ナイティンバー
クラシック・キュヴェ・マルチヴィンテージ
ハーフボトル

¥ 4,500 税込

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  1. スパークリングワイン
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ウエストサセックス州、ハンプシャー州、ケント州に10箇所、280ヘクタールもの自社畑をもつナイティンバーのフラッグシップキュヴェ。この商品はハーフボトルです。

2006年ヴィンテージから毎年IWCやIWSCなどの国際ワインコンクールで金賞を受賞しているナイティンバーの代表作で、2009年にはボリチーネ・デル・モンドで世界スパークリングワイン部門優勝を果たしたワインです。醸造責任者はシェリー・スプリッグス。2018 年に女性で初、シャンパーニュ以外で初のIWC「スパークリングワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞するという快挙を遂げています。シャンパーニュとの比較テイスティングにおいても、互角以上の評価を勝ち取り、レストラン、専門家のテイスティングでも高評価、イングリッシュスパークリングワイン界を代表し、牽引する存在です。

長期熟成(通常3年以上)を経て、トーストやスパイスを感じさせる複雑なアロマをもち、味わいにはその複雑なアロマに蜂蜜、アーモンド、パイ生地や焼きリンゴのフレーバーが加わります。凝縮感と繊細さ、そして長い余韻の調和がとれた上質でエレガントなワインです。

WINE WHAT onlineにおける紹介記事
https://www.wine-what.jp/wine/60482/

ナイティンバー
クラシック・キュヴェ・マルチヴィンテージ

スパークリングワイン
産地 イギリス ウエストサセックス州
ブドウ品種 シャルドネ 50-60%、ピノ・ノワール 30-40%。ピノ・ムニエ 10-20%
輸入元 TYクリエイション