シャンパーニュ・ペロ・バトー・エ・フィーユ
キュヴェ・エリックス・プルミエ・クリュ
ブリュット・ロゼ N.V
¥ 7,700 税込
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シャルドネのベースワインに、自社畑のピノ・ノワールから醸造した赤ワインを12~15% アッサンブラージュ。美しいサーモンピンクに仕上げたロゼ。瓶内熟成期間は3~4年。
ドザージュは8g/Lに抑え、ピュアでエレガントなロゼに仕上り。
美しく輝くピンクサファイア。細やかな気泡が長く連なる。香りはフレッシュなラズベリーやアセロラの香りと共に、柑橘の香りが豊かに感じられる。甘やかな香りとは裏腹に味わいはドライで酸味がフレッシュに感じられフィネスを感じる。
ワイナリー:シャンパーニュ・ペロ・バトー・エ・フィーユ
生産地:フランス シャンパーニュ
輸入元:株式会社アンジュエ